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El pudín casero de mamá!

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 4 huevos
  • 100 gr de azúcar
  • 150 gr de harina
  • 3 cdas de aceite de oliva
  • 1 yogur
  • Zumo de 2 limones
  • 2 sobres de levadura
  • 1 nuez de mantequilla
Preparación
  1. En un recipiente bate los huevos con el azúcar y el aceite, una vez los huevos montados, agrega la harina tamizada y la levadura, la piel del limón rallada, el yogur y el zumo de los limones.
  2. Mezcla todo bien y dispón la mezcla en un molde previamente untado con la mantequilla.
  3. Hornea a 160º durante 45 minutos hasta que el bizcocho esté bien cocido. Saca del horno, deja enfriar y sirve.
Pincha el bizcocho con una puntilla de cocina hasta que esta salga seca, el bizcocho estará cocido entonces.

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