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Esta receta ayuda a controlar tu colesterol

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 2 vasos de habas frescas
  • 2 cebolletas o cebollas, cortadas en cubos
  • 2 cdas de pimentón rojo
  • 1/2 vaso de copos de alga dulse
  • Sal
Preparación
  1. Colocar todos los ingredientes en una olla, que tenga un tamaño para que la verdura cubra toda su capacidad.
  2. Colocar a fuego bajo, sin agua, “sacsejando” (moviendo la olla sin destapar) de vez en cuando.
  3. Sacar del fuego. Cuando las habas estén cocidas, suelen quedar arrugadas.
Se cocinan sin agua y se les añade algas, para compensar su efecto expansivo.

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