recetas-sandwich-de-roast-beef

Delicioso bocadillo de roast-beef

Personas :

4

Tiempo de preparación :

20 min

Dificultad :

Fácil

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 350 gr aproximadamente de roast beef cortado fino
  • 1 cda mostaza de calidad
  • 1 cda de pasta de rábano picante
  • 2 cdas de crema ácida
  • 1 cda de mayonesa
  • 1 cda de queso crema
  • 1 cebolla roja
  • Hojas de lechuga
  • 1 tomate
  • 2 cdas de alcaparras
  • 6 pepinillos
  • 1 calabacín
  • Salsa Perrins
  • Pan de semillas
Preparación
  1. Cortar el calabacín en finas lonchas y pasarlo brevemente por la sartén, ponerlo a punto de sal.
  2. Cortar el tomate y la cebolla en rodajas finas.
  3. Mezclar la crema ácida, la mayonesa, el queso crema y la pasta de rábano picante. Incorporar las alcaparras y los pepinillos picados y mezclar todo bien.
  4. Untar cuatro rebanadas de pan con la crema de pepinillos y alcaparras y las otras cuatro rebanadas con mostaza.
  5. Colocar unas láminas de roast beef sobre la rebanada con crema de alcaparras, unas láminas de calabacín, rodajas de tomate, cebolla y unas hojas de lechuga.
  6. Aliñar con unas gotas de salsa Perrins y cubrir con la otra rebanada de pan.

Información adicional

Personas :

4

Tiempo de preparación :

20 min

Dificultad :

Fácil

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