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De sabor contundente: un bocado que vale por dos

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 4 panecillos redondos
  • 4 filetes de lomo de cerdo
  • 4 lonchas finas de bacon
  • 1 pimiento verde
  • Aceite de oliva
  • Sal
Preparación
  1. Freír el pimiento en aceite, sazonarlo y cortarlo en 4 trozos.
  2. Freír el bacon con un poco de aceite. Reservar.
  3. Freír en una sartén con un poco de aceite a fuego vivo el lomo previamente sazonado. Dejar jugoso por dentro y reservar.
  4. Cortar el pan por la mitad y colocar una loncha de bacon, un filete de lomo y un trozo de pimiento.
  5. Tapar con la parte superior del pan y servir al momento.

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