recetas-wok-de-fideos-chinos-con-tofu

Rápidos de preparar y deliciosos…

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 200 gr de fideos chinos
  • 120 gr de tofu ahumado
  • 80 gr de espinacas frescas
  • Aceite de oliva
  • 2 cdas de salsa de soja
  • 2 cdas de semillas de girasol tostadas
Preparación
  1. Poner a hervir una cacerola con agua, echar la pasta y retirar del fuego. Dejar 5 minutos y colar. Verter un hilo de aceite de oliva y reservar.
  2. Cortamos el tofu en dados. Lavar las espinacas y cortarlas en tiras.
  3. Calentar dos cucharadas de aceite en un wok y saltear el tofu con las espinacas durante 2-3 minutos. Añadir la pasta y saltear el conjunto un minuto más. Verter la salsa de soja y las semillas de girasol y retirar.

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