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Un plato fácil para cada día

Descripción del Producto

Un plato a comer enseguida mientras está caliente
Ingredientes
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 150 gr de col
  • 1 zanahoria
  • 2 cdas de pasta de miso blanco
  • 4 cdas de azúcar moreno
  • 2 cdas de sake para cocinar
  • Aceite vegetal para freir o para wok
Preparación
  1. Cortar las verduras en trozos pequeños alargados, (que se puedan comer de un bocado).
  2. Poner todas las verduras juntas en una sarten o wok para freir.
  3. Saltearlas durante 4-5 min a fuego fuerte.
  4. Bajar el fuego y entonces anyadir el miso, azucar y sake hasta que se mezcle bien.
  5. Pasado 1 minuto retirar del fuego y estará listo para servir. ¡Servir al momento!
  6. Colocarlo en un plato formando una montañita.

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