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Receta de dulces arabes con miel

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 1 placa de hojaldre
  • 50 gr de almendra
  • 50 gr de nueces
  • 100 ml de miel
  • 100 gr de azúcar lustre
  • 1 rama de canela
  • 1 nuez mantequilla
Preparación
  1. Triture con un mortero los frutos secos y mézclelos con el azúcar y la miel, reserve.
  2. Con la ayuda de un rodillo estire la masa de hojaldre hasta duplicar al menos su tamaño.
  3. Disponga la placa de hojaldre sobre una bandeja de horno, cúbrala con la mezcla triturada, pliegue el hojaldre y vuelva a añadir la mezcla de frutos secos, cierre por último el dulce con otra capa de hojaldre.
  4. Pinte el hojaldre con mantequilla y procure unos cortes en forma de cuadrados, hornee el hojaldre a 180º durante 30 minutos.
Añada anís estrellado o en polvo a los frutos secos triturados para aportar un sabor más fresco a estos dulces.

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