recetas-tostada-de-pan-con-tomate-y-echalotes

Para cualquier momento

Personas :

2

Tiempo de preparación :

10 min

Dificultad :

Fácil

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 chalotas, cortados en trozos
  • Pan de cereales, cortado por la mitad
  • 2 tomates peras, cortado en trozos
  • 2 dientes de ajo, cortados por la mitad
  • Un manojo de achicoria (u otro tipo de lechuga)
  • Sal y pimienta
Preparación
  1. Calentamos 2 cucharadas de aceite en una sartén y freímos las chalotas, hasta que se vuelvan dorados y crujientes. Añadimos los tomates y freímos un poco.
  2. Tostamos el pan de cereales y frotamos el diente de ajo en los dos trozos.
  3. Organizamos el tomate, las chalotas y la lechuga por encima de la tostada.

Información adicional

Personas :

2

Tiempo de preparación :

10 min

Dificultad :

Fácil

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