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Lo mejor del campo y de la huerta en una tartaleta

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 8 mini tartaletas saladas
  • 4 ajos tiernos
  • 1 cebolla
  • 100 gr de champiñones
  • 250 gr de jamón serrano
  • 1 cda de café de perejil picado
  • Aceite de oliva
  • Sal
Preparación
  1. Limpiar los champiñones y retirar el tallo. Trocear a daditos pequeño. Reservar.
  2. Cortar el jamón a cuadraditos y reservar.
  3. Saltear en una sartén con aceite los ajos y a cebolla finamente picado.
  4. Agregar al salteado los champiñones. Rehogar y, cuando tomen color, añadir el jamón. Dejar cocer unos 2 minutos.
  5. Rellenar las tartaletas con la mezcla en el momento de servir.

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