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Todo el sabor en un bocado

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 4 rebanadas de pan de pages
  • 200 gr de sobrasada
  • 2 peras
  • 1 limón
  • 150 gr de queso de cabra
  • Cebollino
Preparación
  1. Pelar las peras y retirarles su corazón, cortarlas en cubitos y colocarlas en un recipiente con el zumo del limón y un poco de agua. Tostar el pan de pages y cortarlo en 3 o 4 trozos.
  2. Distribuir sobre cada tostadita un poco de sobrasada, escurrir muy bien las peras y distribuirlas sobre las tostaditas con sobrasada, colocar sobre cada una un trozo de queso de cabra y llevar al gratinador hasta que gratine.
  3. Servir con cebollino picado.

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