recetas-salteado-de-setas-y-jamon-iberico-en-tartaleta

Una explosión de sabor!

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 4 tartaletas
  • 100 gr de setas de temporada
  • 50 gr de jamón ibérico en daditos
  • 1/2 dientes de ajo picado
  • 1 cdita de perejil picado
  • Aceite de oliva
  • Sal
Preparación
  1. Limpiar las setas y laminarlas.
  2. Saltear las setas previamente sazonadas en una sartén con abundante aceite y reservar.
  3. Rehogar el ajo y el jamón en la misma sartén e incorporar las setas. Mezclar bien y rectificar de sal.
  4. Rellenar las tartaletas con el preparado en el último momento y espolvorear con el perejil.

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