recetas-montadito-de-huevos-de-codorniz-y-chorizo

Un aperitivo con los sabores de siempre

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 4 rebanadas de pan
  • 4 huevos de codorniz
  • 1 chorizo de Burgos
  • 2 pimientos del piquillo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
Preparación
  1. Freír los huevos de codorniz en aceite bien caliente para obtener una clara dorada por los bordes. Freír los chorizos cortados finos en el mismo aceite.
  2. Cortar los pimientos a tiras
  3. Tostar el pan y poner una tira de pimiento encima de cada una, así como un huevo frito y unas rodajitas de chorizo.
  4. Servir caliente.

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