recetas-dips-de-queso-fresco

Un aperitivo perfecto

Personas :

4

Tiempo de preparación :

10 min

Dificultad :

Fácil

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 2 zanahorias tiernas
  • 1 pimiento rojo
  • 1 apio
  • Verdura de temporada
  • 1 cucharadita de perejil picado
  • 200 gr queso fresco de untar
Preparación
  1. Limpiamos las verduras y las cortamos en pequeños bastones.
  2. Procuraremos eliminar las pepitas (semillas) de aquellas que las posean, del mismo modo, eliminaremos la parte blanca (muy amarga) de los pimientos.
  3. Aquellas verduras que nos resulten más duras de comer, y si los niños son muy pequeños, podemos hervirlas durante 3-4 minutos, las enfriaremos rápidamente antes de servir.
  4. Mezclamos el queso fresco con el perejil finamente picado y servimos con los dips de verduras.
Si queremos aligerar el queso podemos batirlo con medio vaso de nata vegetal.

Información adicional

Personas :

4

Tiempo de preparación :

10 min

Dificultad :

Fácil

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