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La pizza catalana

Personas :

4

Tiempo de preparación :

20 min

Dificultad :

Fácil

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 200 gr jamón cocido
  • 2 cebollas de tipo Figueras
  • 50 gr piñones
  • 1 hoja de pasta quebrada (brisa)
  • Aceite de oliva
Preparación
  1. En una sartén con un chorrito de aceite de oliva rehogamos la cebolla cortada en juliana hasta que se ablande, reservamos.
  2. Cortamos 4 bandas de pasta brisa y las cubrimos con la cebolla, el jamón cortado en tiras y los piñones.
  3. Horneamos a 190ºC durante unos 12-15 minutos hasta que la masa esté bien cocida.
Enriquece esta coca con lo que desees, carne picada, pollo en laminas, hierbas aromáticas, etc.

Información adicional

Personas :

4

Tiempo de preparación :

20 min

Dificultad :

Fácil

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