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Improvisa una tapa increíble

Personas :

4

Tiempo de preparación :

15 min

Dificultad :

Fácil

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 1 kg de champiñones gordos
  • 4 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Hierbas aromáticas (puede ser cebollino, perejil, tomillo, romero, etc..)
  • Sal y pimienta
  • 30 ml de vino blanco
Preparación
  1. En una sartén o en la plancha, freír los champiñones con un chorrito de aceite de oliva durante 2-3 minutos por cada lado hasta que se cuezan por completo.
  2. Agregar los dientes de ajo picados finamente 2 minutos antes de retirar los champiñones de la plancha, 30 segundos antes de retirar, verter el vino y dejar que se evapore.
  3. Servir los champiñones salpimentados, con los jugos desprendidos por los champiñones en la sartén y un puñado de hierbas aromáticas picadas. Selecciona las hierbas a tu gusto.
Cava

Información adicional

Personas :

4

Tiempo de preparación :

15 min

Dificultad :

Fácil

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