recetas-champinones-marinado-con-hierbas

Deliciosamente combinado con pepino especiado

Personas :

4

Tiempo de preparación :

15min

Tiempo de maceración :

2h

Dificultad :

Fácil

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 200 gr de champiñones
  • 10 ml de tamari
  • 65 ml de aceite de oliva
  • 215 gr de pepino
  • 1 gr de tomillo fresco
  • 2 gr de orégano fresco
  • 2 gr de salvia fresca
  • 0.5 gr de sal de especies picante (sal, .pimienta, chili, ajo, perejil secas)
Preparación
  1. Limpiar los champiñones, sacar el pie, y cortar a daditos.
  2. Picar el tomillo, el orégano, y la salvia.
  3. En un recipiente colocar los champiñones con el tamari , las hierbas y 60 ml de aceite. Dejar macerar 2 horas.
  4. Pelar el pepino y cortar a daditos. Colocar en un recipiente con 5 ml de aceite y las especies secas picantes.
  5. Para la sal de especies, mezclar en un bol la sal con las especies secas
Es una buena idea para preparar con antelación

Información adicional

Personas :

4

Tiempo de preparación :

15min

Tiempo de maceración :

2h

Dificultad :

Fácil

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