recetas-champinones-marinado-con-hierbas

Deliciosamente combinado con pepino especiado

Personas :

4

Tiempo de preparación :

15min

Tiempo de maceración :

2h

Dificultad :

Fácil

Product Description

Ingredientes
  • 200 gr de champiñones
  • 10 ml de tamari
  • 65 ml de aceite de oliva
  • 215 gr de pepino
  • 1 gr de tomillo fresco
  • 2 gr de orégano fresco
  • 2 gr de salvia fresca
  • 0.5 gr de sal de especies picante (sal, .pimienta, chili, ajo, perejil secas)
Preparación
  1. Limpiar los champiñones, sacar el pie, y cortar a daditos.
  2. Picar el tomillo, el orégano, y la salvia.
  3. En un recipiente colocar los champiñones con el tamari , las hierbas y 60 ml de aceite. Dejar macerar 2 horas.
  4. Pelar el pepino y cortar a daditos. Colocar en un recipiente con 5 ml de aceite y las especies secas picantes.
  5. Para la sal de especies, mezclar en un bol la sal con las especies secas
Es una buena idea para preparar con antelación
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Additional Information

Personas :

4

Tiempo de preparación :

15min

Tiempo de maceración :

2h

Dificultad :

Fácil