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Rico y colorido

Personas :

6

Tiempo de preparación :

45 min

Dificultad :

Fácil

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 300 gr de seitán
  • 1 cebolla roja
  • 4 higos
  • 1 cda de sirope de ágave o de miel
  • Ramitas de romero (se utiliza como pincho para insertar los ingredientes, si no utilizar palillos de brocheta comunes)
  • 1 cda de aceite de oliva
Preparación
  1. Cortar el seitán y la cebolla a dados.
  2. Cortar los higos por la mitad.
  3. Mezclar el sirope con el aceite y verter sobre los ingredientes cortados.
  4. Tapar y dejar marinar 1/2 hora.
  5. Insertar los ingredientes en las ramitas de romero (a las que les habremos quitado unas hojas) o en los palillos de brocheta.
  6. Asarlos a la plancha por todos sus lados hasta que doren.
  7. Servir sobre pan integral y un lecho de hojas verdes.
El seitán es un preparado alimenticio a base de gluten de trigo.

Información adicional

Personas :

6

Tiempo de preparación :

45 min

Dificultad :

Fácil

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