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Dar sabor y reciclar

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 4 hojas tostadas de alga nori
  • 120 gr de arroz integral
  • 1 zanahoria
  • 4 rabanitos grandes
  • 100 gr de queso fresco
  • 4 cdas de salsa de soja
  • 2 cdas de pipas de girasol
Preparación
  1. Cocer el arroz integral.
  2. Cortar la zanahoria, los rabanitos y el queso fresco a dados muy pequeños.
  3. En un cuenco mezclar el arroz integral con la salsa de soja, la zanahoria, los rabanitos, el queso fresco, y las pipas de girasol.
  4. Extender la mezcla anterior sobre la mitad de la hoja de alga nori y comenzar a enrollar prensándolo con las manos. Al final, solamente enrollar el alga para reforzar el rollito.
  5. Cortar el rollo en trozos de 2 cm de grosor y servir.

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