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Una cena satisfactoria para las noches frías

Descripción del Producto

Una buena comida para preparar con antelación
Ingredientes
  • 6 Muslos de pollo
  • 4 chalotas finamente cortado
  • 2 tomates grandes en rodajas
  • 150 gr de champiñones en rodajas
  • Salsa de chile dulce
  • Aceite de oliva
  • Un chorrito de salsa de soja
Preparación
  1. Calentar el horno a 180ºC.
  2. Freír la cebolla hasta que esté transparente. Repartir sobre el fondo de una bandeja de horno.
  3. Freir los champinoñes con un toque de salsa de soja.
  4. Poner encima de la cebolla y a continuación,cortarun tomateen rodajas y añadirloencima de los champinoñes.
  5. Sazonar con un poco de sal y pimienta.
  6. Calentar un poco de aceite de oliva en la sartén y dorar los muslos de pollo hasta que estén dorados en cada lado y luego poner encima de los tomates.
  7. Chorear un poco de salsa de chile dulce encima y colocar en el horno durante 3/4 hora o hasta que el pollo esté bien cocido.
  8. Servir con puré de patatas y brócoli.

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