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Una buena idea para llevar el trabajo

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 50 gr de almendras granuladas
  • 25 gr de pan rallado
  • 6 jamoncitos de pollo
  • Sal y pimienta
  • Harina
  • 300 ml de crema de soja o de avena
  • Aceite de oliva
Preparación
  1. Calentamos el horno a 180ºC.
  2. En un recipiente mezclar las almendras con el pan rallado.
  3. Quitamos la piel de los jamoncitos de pollo, salpimentamos, lo pasamos por harina, luego por la crema de soja o de avena y luego los rebozamos con la mezcla de almendra y pan rallado.
  4. Colocar las piezas de pollo en una fuente tapizada con papel para hornear y regar todo con un hilo de aceite de oliva.
  5. Cocemos hasta que se vean bien dorados, aproximadamente unos 35 minutos.
  6. Retirar y servir.
Si no te gusta las almendras, utilizar pan rallado mezclado con polvo de curry

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