recetas-coca-de-anchoas

Un aperitivo y entrante fantástico

Descripción del Producto

 

Ingredientes
  • 24 anchoas de l’escala o del cantábrico
  • 1 paquete de pasta filo
  • Germinados
  • Brotes
  • Flores aromáticas
  • Lechugas variadas
Preparación
  1. Hornear unas capas de pasta filo hasta obtener una especie de lasaña crujiente.
  2. Se puede servir esta coca crujiente con germinados de remolacha, brotes de cebolla, germinados de albahaca violeta, flores comestibles etc.
  3. Añadir unas buenas anchoas y ya se puede disfrutar de un aperitivo rápido.
El sabor de nuestra coca variará dependiendo de los ingredientes utilizados.

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