recetas-asado-de-tiras-al-tomillo

Versión de un clásico argentino

Descripción del Producto

 

Ingredientes
  • 1 kg tiras de asado o churrasco
  • 1 calabaza de tipo violín
  • 1 manojo de tomillo
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
Preparación
  1. En una bandeja de horno disponer las tiras de asado y la calabaza laminada, verter un chorrito de aceite de oliva, una pizca de sal y pimienta y agregar un manojo de tomillo.
  2. Asar la carne durante 30 minutos a 190ºC hasta que esté bien asada y dorada.
  3. Servir al instante.
Aromatiza la calabaza con pimienta de Sechuán. Puedes agregar la verdura de tu agrado a la bandeja: puede utilizar espárragos verdes, alcachofa, patata, cebolla, tomate, etc.

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