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Un toque especial a la parrilla, añadiendo miel al conejo

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 1 conejo
  • 1 limón
  • 4 alcachofas
  • Aceite de oliva
  • Miel
  • Sal
  • Pimienta
Preparación
  1. Cortamos el conejo en cuartos y lo untamos con aceite de oliva y miel.
  2. Asamos el conejo a la parrilla girándolo constantemente hasta que se ase por completo.
  3. Mientras tanto limpiamos las alcachofas y las cortamos en cuartos, las añadimos a la parrilla y dejamos que se asen. Servimos.
Frotar las alcachofas con limón para que no se oxiden y conserven así su aspecto inicial.

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