recetas-brochetas-de-pollo-a-las-hierbas

Creativo e informal

Descripción del Producto

Ingredientes
  • 2 pechugas de pollo enteras
  • 1 manojo de romero
  • 1 manojo de orégano
  • 1 manojo de tomillo
  • 3-4 cdas de miel
  • Aceite de oliva
  • Sal en escamas
Preparación
  1. Buscar las ramas de romero más rígidas y eliminar las hojas para poder utilizarlas como palos de brocheta.
  2. Insertar tiras de pollo y pintar las brochetas con una mezcla de miel, aceite de oliva y hierbas aromáticas.
  3. Freír las brochetas en una sartén con una pizca de sal.
  4. Cuando el pollo empiece a dorarse y esté bien cocido retirar del fuego.
  5. Servir inmediatamente.
Se puede añadir verduras como tomates, cebolla etc entre el pollo para realizar una brocheta completa, también puedes añadir fruta.

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