libros jordi roca Ciutat Vella Valencia
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Conoce los libros de jordi Roca . Libros de postres de jordi roca . Sus recetas y trucos al alcance de todos . Cuinem a casa les postres de Jordi Roca es la nueva recopilación de recetas que el cocinero de postres del nuevo mejor restaurante del mundo El Celler de Can Roca, de Girona .

Jordi Roca publica mensualmente en la revista Cuina.

Todas las fotografías de las recetas de Jordi Roca son de Becky Lawton, que imprime a las imágenes el mismo tono creativo y divertido de los postres de Jordi.

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Ceramica artesanal Ciutat Vella Valencia
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Paula Gertel es la autora de la vajilla Delicooks, y como no podía ser de otra manera, también es cocinera.

Un trabajo que adora y que le sirvió en bandeja la posibilidad de empaparse más en la cerámica y más específicamente en la creación de vajillas que transmitan la intimidad de cada cocina.

Barros orgánicos, tintes naturales y piezas únicas elaboradas con mucha delicadeza, le dan al trabajo de Paula Gertel.

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