Becky Lawton Ciutat Vella Valencia
Becky Lawton Ciutat Vella Valencia

Becky Lawton , especializada en fotografía gastronómica Ciutat Vella Valencia y bodegón creativo, ha colaborado con algunos de los mejores chefs del país. Grandes nombres de la alta cocina como Jordi Roca o Carme Ruscalleda confían en su detallista e inspirador estilo para plasmar sus creaciones culinarias.

Desde su maravilloso estudio de fotografía gastronómica de Barcelona, esta fotógrafa inglesa nos cuenta algunos secretos de su trabajo, de su pasión.


Jordi Roca Ciutat Vella Valencia
Jordi Roca Ciutat Vella Valencia

Jordi Roca, el menor de los hermanos Roca y encargado de la repostería del restaurante El Celler de Can Roca.

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Stephane Poussardin Ciutat Vella Valencia
Stephane Poussardin Ciutat Vella Valencia

Recetas online y notícias de Stephane Poussardin . Francés de nacimiento, catalán de adopción y oriental de espíritu Afincado en Cataluña desde hace 20 años, este francés amante de la gastronomía, combina su trabajo de cocinero de restaurante con el de profesor de cocina.

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Carme Ruscalleda Ciutat Vella Valencia
Carme Ruscalleda Ciutat Vella Valencia

Carme Ruscalleda , Cocinera , inquieta, innovadora y apasionada de los ingredientes naturales y de proximidad. Acumula cinco estrellas Michelin repartidas entre sus restaurantes de Sant Pol de Mar , Barcelona y Tokio. Más allá de los fogones, Carme Ruscalleda participa en conferencias, imparte cursos, viaja, investiga y publica libros como el de “Receptes antiaging”, con fotografías de Becky Lawton Ciutat Vella Valencia .

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Adrian Geralnik Ciutat Vella Valencia
Adrian Geralnik Ciutat Vella Valencia

Recetas de Adrian Geralnik . Llegado del Cono Sur, este cocinero se ha posicionado en España como un dinámico home economist que explora con gran creatividad territorios desconocidos hasta el momento, logrando recetas veganas con resultados espectaculares y deliciosos.

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Iker Erauzkin Ciutat Vella Valencia
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