Javier Medvedovsky Casas de Barcena
Javier Medvedovsky Casas de Barcena

Javier Medvedovsky, chef crudivegano . Javier Medvedovsky es inspirador. Este chef argentino de 33 años dejó su Patagonia natal para venir a Europa a formarse en cocina.
Después de pasar por una enfermedad relacionada con el sistema respiratorio, introdujo cambios en su forma de alimentarse y, también, en sus creaciones culinarias.

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Stephane Poussardin Casas de Barcena
Stephane Poussardin Casas de Barcena

Recetas online y notícias de Stephane Poussardin . Francés de nacimiento, catalán de adopción y oriental de espíritu Afincado en Cataluña desde hace 20 años, este francés amante de la gastronomía, combina su trabajo de cocinero de restaurante con el de profesor de cocina.

En Delicooks te ofrecemos la oportunidad de conocer a este gran chef y profesor Casas de Barcena , y conocer algunas de las mejores recetas online de Stephane Poussardin Casas de Barcena .


Mercè Passola Casas de Barcena
Mercè Passola Casas de Barcena

Mercè Passola, La autora de "Cocina Cruda". La cocina sin fuego consiste en manipular de una manera concreta alimentos como las verduras y las frutas para que no pierdan sus enzimas y otras propiedades nutricionales.

Descubre la forma más deliciosa de mimar tu salud y belleza. Un libro de Mercè Passola que te permitirá sacar el máximo partido de los alimentos crudos.

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Hermanos Roca Casas de Barcena
Hermanos Roca Casas de Barcena

El Celler Can Roca mejor restaurante del mundo en 2015. Que se puede decir de estos genios de la cocina . En Delicooks podrás conocer a esta familía mundialmente reconocida por su buen hacer en los fogonoes y por sus extraordinarias recetas de cocina . En Delicooks te ofrecemos noticias y recetas online de los hermanos Roca .

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Carme Ruscalleda Casas de Barcena
Carme Ruscalleda Casas de Barcena

Carme Ruscalleda , Cocinera , inquieta, innovadora y apasionada de los ingredientes naturales y de proximidad. Acumula cinco estrellas Michelin repartidas entre sus restaurantes de Sant Pol de Mar , Barcelona y Tokio. Más allá de los fogones, Carme Ruscalleda participa en conferencias, imparte cursos, viaja, investiga y publica libros como el de “Receptes antiaging”, con fotografías de Becky Lawton Casas de Barcena .

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Carme Ruscalleda Casas de Barcena
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