Cómo congelar masas y pan.

Cómo congelar masas variadas: Muchas de las masas que utilizamos a diario pueden ser congeladas, masas de pan, pizza, hojaldres, pastas de tipo quebrada, tortas, etc. Estas masas pueden ser congeladas crudas o ...

Cómo congelar frutas verduras y legumbres.

Cómo congelar frutas: El componente principal de las frutas es el agua, como ya sabemos, el agua tiende a expandirse con la congelación lo que hace que el agua presente en las frutas rompa en la mayoría de los ...

Ideas saludables para comer fuera

En verano solemos salir más a comer fuera y se nos presenta el dilema de cómo comer saludablemente cuando no estamos en casa. En los restaurantes el uso excesivo del aceite y el exceso de sal suele ser la paut...

Vieira

El delicioso medallón de carne blanca y de textura fibrosa.

Rovellón

Muy común en los bosques españoles, de olor suave y dulzón.

Nuez Moscada

Se puede utilizar para problemas estomacales, como calmante para los nervios, para eliminar el insomnio y también contiene propiedades anti bacterianas.

Oliva

Uno de los alimentos básicos de la dieta mediterránea.

Centro de mesa comestible

Delicioso y decorativo! Pon agradables hierbas aromáticas y flores en el centro de mesa   Materiales: 1 paquete de pasta kataifi flores frescas herbas aromáticas. Técnica: Desenreda la pasta...

Dieta sin gluten

Llevar una dieta sin gluten para algunas personas puede ser realmente vital, para otras en cambio puede ser algo pasajero y que es posible revertir. En el primer caso hablamos de celiaquía, una enfermedad cróni...

Nuria Farregut

La bloguera de Spanish Recipes nos cuenta su experiencia entre post y recetas típicas "made in Spain" Lleva tres años triunfando con su blog Spanish Recipes, por eso le ha develado a Delicooks algunas de las cl...

Judías Azuki

Llenas de energía Para quienes siguen la macrobiótica, las judías azuki son viejas y gratísimas conocidas , pero no todo el mundo la conoce tan bien... ¿Qué encierra este nombre tan especial y casi exótico en l...

Espagueti de mar

Rica en fósforo, que potencia las funciones cerebrales, la memoria y la concentración.