Paco Pérez

Cocina virtuosa, sensible y llena de matices. Una trayectoria marcada por la búsqueda, el buen hacer y el trabajo en equipo, lo ha llevado al reconoci...

Nuria Farregut

La bloguera de Spanish Recipes nos cuenta su experiencia entre post y recetas típicas "made in Spain" Lleva tres años triunfando con su blog Spanish R...

L´Atelier de Stephane Poussardin

Una visita obligada para disfrutar y aprender en casa de un gran Chef!   Rodeado de aromas y sabores del Maresme, L´Atelier del chef Stepha...

Rosa dels Vents

Sallés Hotel & Spa Cala del Pi Cualquier época del año es un buen momento para disfrutar del Sallés Hotel & Spa y su magnífico restaurante Ros...

Un sábado al sol por Baix Llobregat

Bicicletas, alcachofas y reflexiones en el Prat de Llobregat La Asociación Gastronómica y Turística del Baix LLobregat,  junto a Slow Food  Barcelona...

Cata de Quesos Catalanes

Los quesos son la expresión de un paisaje auténtico. El Museu Gastronomic organiza los días 6, 7, 14 y 20 de marzo, una cata donde nos hablará de cómo...

Vuelve la Ruta del Bacalao (con C)

Un mes para degustar de mil formas un pescado único Nos perdimos la primera y la segunda, pero a esta vamos seguro. La Tercera Ruta del Bacalao se ce...

UMA…by Iker Erauzkin

Más allá de los sabores que despiertan recuerdos, de las texturas, de las técnicas heroicas y las presentaciones perfectas...

Perla Herro

Una macro embajadora de la tierra Esta reconocida chef argentina fue invitada al súper evento que hace Slow Food cada año, esta vez en Turín. En Delic...

Individuales de mesa personalizados

Nueva vida a las tablas de madera Materiales Pintura de pizarra negra Pincel Tablones de madera viejas Tiza blanca Técnica Limpiar la sup...