Gente

Los Hermanos Roca son los nuevos Advisors de la campaña Pruébanos de la Generalitat de Catalunya. Un video en el que destacan y agradecen la ri...

Food design all year round Durante los últimos seis años, Neil Cutler, uno de nuestros diseñadores favoritos, ha diseñado un calendario para la divi...

Puro arte e imaginación en la mesa

El ingenio creativo de Tatau Bistró

Elegancia, carácter y alegría son las notas constantes de nuestra chef más galardonada

El yoga inspira su cocina y sus platos buscan armonía para cada momento. Cocinero intuitivo y carismático y cree profundamente en lo que transmite

Ese vaso bajo con un cubito y una oliva, ese sifón vintage al fondo

“La cerámica es una gran maestra, te enseña a esperar, a respetar los procesos y a aceptar lo que hay“.

Un día de lluvia, y de atascos, Ibán llegó al estudio en su siempre presente bicicleta, con las alforjas rebozantes de panes fermentados para la sesió...

Viqui Sanglás y Santi García son los creadores de All Those, un Mercado y plataforma ...

Bodega 1900 Nos acercamos a Bodega 1900, el bar de tapas dirigido por Albert Adrià, para entrevistar a su nuevo jefe de cocina Rodrigo Quintero Ponce....