Nabo

Las hojas del nabo también son nutritivas y aportan casi el doble de proteínas y de fibra que la raíz, y mucho calcio.

Lechuga

Con efecto tranquilizante para el sistema nervioso.

Apionabo

El apionabo es en calorías y rico en minerales como el calcio, el fósforo, vitamina C y fibra

Col de invierno

Antioxidante y digestiva. Un vegetal muy versátil con multitud de variedades.

Aguacate

El aguacate es una buena fuente de vitaminas antioxidantes.

Salicornia

El espárrago de mar, excelente fuente de proteínas y minerales.

Pak Choi

Originaria de china, sus hojas contienen buenas dosis de vitaminas A y C.

Maíz

Considerado como el alimento básico de prácticamente todas las culturas del continente americano.

Ajo

Con propiedades preventivas y curativas.

Rabano

Diurético y depurativo.