Hummus

glosario-hummusSe realiza una puré de garbanzos condimentada con aceite de sésamo (Tahine), limón, ajo, comino, aceite de oliva y pimentón. El hummus se puede servir como un aperitivo con pan pitta o para acompañar un segundo plato. Para cambiar, se puede realizar un hummus de alubias blancas y tambien de zanahoria.

Sobre El Autor

Delicooks

Nuestro equipo base.

Artículos Relacionados

wpDiscuz