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Ruta vegana por Barcelona
¿Se puede sobrevivir, por ejemplo en Barcelona, sin comer un solo animalito? Hemos decidido recorrer la ciudad con ojos veganos para descubrir qué se cuece.
Por Delicooks Fotos: Agnes Cobotaite Tu email (*) imprimir
Comer es parte importante del placer de viajar. Probar la cocina del lugar que se visita, poderla disfrutar despacio, alargar la sobremesa, descubrir nuevos sabores en su ambiente originario... Para un vegano, sin embargo, la cosa se complica y el simple hecho de comer puede convertirse en un suplicio viajero.
Hay un lugar con el que sueñan los veganos y que se llama Gopal. Un lugar que, además, se encuentra en Barcelona, en una de las plazas más animadas del barrio antiguo de la ciudad: la de George Orwell (conocida popularmente como Plaza del Tripi). En este precioso restaurante de comida rápida, lleno de buenas vibraciones, se puede probar de todo, literalmente: chorizo, bocadillos de bacon con queso y las famosas hamburguesas Gopal, todo ello 100% vegano.
Mención aparte merece la pastelería de Lujuria Vegana (www.lujuriavegana.com) que tiene en Gopal su rincón. Ningún nombre podía aplicarse mejor a estos pasteles: lujuriosos, de los que apuntan directamente a los placeres desenfrenados del cuerpo. Chocolates que se derraman sobre bizcochos, muffins rellenos de crema, tartas inundadas de nata y fresa, sin necesidad de una sola proteína animal y a precios muy populares. ¿Quién se puede resistir?
Gopal podría ser el inicio, o el final, de un recorrido vegano que cruza el casco antiguo de Barcelona en paralelo al mar. Porque a sólo unos minutos caminando desde allí, al lado mismo de la Plaza del Pi, encontramos Juicy Jones (Cardenal Casañas, 7), otro establecimiento que celebra la vida con colores vibrantes y comidas sin animales. Restaurante vegano, con algunos platos de la cocina India, tiene otro establecimiento en la calle Hospital número 74. Precios populares y fantástico ambiente.
Seguimos aún caminando por el centro de la ciudad y entramos en la zona vegetariana del barrio del Raval. Porque la calle Pintor Fortuny acoge dos buenas opciones de restauración para veganos. La primera es L'Hortet (Pintor Fortuny, 32). Restaurante vegetariano íntimo y muy acogedor, cuenta con platos veganos tan apetitosos como la sopa de sandía o las crepes de maíz negro con ajo y aceite de zanahoria. El menú del fin de semana cuesta 15 euros.
Y también en Pintor Fortuny, en el número 25, encontramos Biocenter, una magnífica opción para hacer una menú con bufé libre de ensaladas o un buen plato combinado. Todas sus propuestas de menú tienen opción vegana. Es un buen lugar para acudir en grupo, pues el local es grande. Los menús van de los 6 a los 15 euros.
En la misma calle Pintor Fortuny, en el número 33, está la tienda Marsan, donde se puede adquirir desde Spirulina, hasta pequeños tentempiés veganos como patés vegetales o ensaladas de algas. En la calle Doctor Dou 17, cerca de la esquina con Pintor Fortuny, podemos visitar el supermercado Veritas, especializado en productos ecológicos que sin duda podrán ser de utilidad para veganos.
Si salimos del centro de la ciudad, el animado barrio de Gracia también esconde un pequeño rincón para deleitar a los veganos: Veg World, en la calle Bruniquer 26, ofrece deliciosos platos de la cocina thali indú, en un menú de 9 euros durante la semana.
Con todas estas deliciosas opciones, amigos y amigas veganos, ¡nos vemos en Barcelona!
Donde comer
Gopal
Calle Escudellers 42
933 189 215
Juicy Jones
Calle Cardenal Casañas 7 y Calle Hospital número 74, Barcelona
+34 933 024 330
L'Hortet
Pintor Fortuny 32, Barcelona
0034 93 317 61 89
Biocenter
Pintor Fortuny 25, Barcelona
Marsan
Pintor Fortuny 33, Barcelona
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lucas 01.03.2013
Soy vegano desde hace varios a?os...y la verdad es que salir a comer fuera...muchas veces es un horror... me ha encantado este post!!! Muy bueno y sobre todo muy ?til...nos haces un favor a unos cuantos!!;) Yo a?adir?a el restaurante Han-na es un coreano que aunque no tienen una carta vegana si lo avisas, como fue mi caso, te preparan varias opciones super buenas!
Manuela 06.11.2012
En la cocina Indü utilizan para cocinar gui (matequilla clarificada)y los postres suelen llevar leche de vaca.
Claudia 06.11.2012
Yo recomiendo mucho, much?simo el Cat Bar, en C/Boira, una perpendicular a Via Laietana.
Miguel 20.02.2012
Buenas tardes, hemos encontrado su Web en Google y nos gustaría proponerles un intercambio de enlace (Texto). Nos beneficiaría a ambos, mejorando nuestra posición en todos los motores de búsqueda. Aprovechamos para ofrecerle nuestros servicios como estudio creativo (diseño web, gráfico, impresión y vídeo). Agradecemos su tiempo y disculpen las molestias. Miguel Ángel R.C. Responsable de marketing. info@websmultimedia.com Websmultimedia.com
Vanessa Bartomeu 20.02.2012
Ahhh!!!!!! Nos hemos olvidado donde se puede comprar comida Vegana exlusivamente Calle Mallorca, 330 esquina Bailen
Miguel 11.02.2011
Bio Center para comer de día está súperbien, quedas satisfecho. Para la noche y esporádicamente en el Govinda como dicen tiene un toque romanticamente hindú.
Núria 16.11.2010
Hola, voy a ir a Barcelona este jueves, 18-11-10 y me gustaria que me recomendarais un buen sitio para cenar, vegetariano por descontado!! Gracias.
Ana 06.08.2010
nono, el restaurant Govinda está en bcn! ;)
ojos veganos 06.08.2010
¡Mil gracias de nuevo¡, sois realmente amables. Llevo ya unos cuantos años como vegana y sin duda disfrutando de serlo en muchos sentidos. Gracias también por esa estupenda sección de Toni Rodriguez, que no cabe duda de que consultaré a menudo. Por mi parte dejo en el link algunas de las recetas que fui subiendo a mi página. Un saludo, Yolanda
Delicooks 05.08.2010
Un placer Yolanda! y que disfrutes mucho del veganismo y si quieres ver recetas veganas no dejes de visitar la sección de Recetas veganas de Toni Rodriguez
Ana, pronto publicaremos alguna ruta por Madrid ;-)
Estela, te esperamos por Barcelona
ojos veganos 04.08.2010
¡Muchísimas gracias por dar a conocer el veganismo¡. Un saludo, Yolanda
estela emeric 30.07.2010
muy buenas las direcciones para comer no las conocía Iré a Barcelona en setiembre y comeré allí
Ana 29.07.2010
Genial esta entrada! Echo un poquito de menos por eso el restaurante Govinda en Plaça Vila de Madrid nº4, especializado en cocina india. Besos!