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Manzanas con canela y yogur

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Manzanas con canela y yogur

Características del plato

Personas:
2
Dificultad:
Fácil
Coste x ración:
Económica
Preparación:
15 min.
Cocción:
30 min.
 
 

Ingredientes

    • 1 ½  cucharadas de azúcar integral de caña
    • ½ cucharada de canela molida + 2 pizcas
    • Pimienta negra de molinillo
    • 1 manzana
    • 100 g de yogur natural

Preparación

  1. Calentar el horno a 180ºC.
  2. Mezclamos en un cuenco una cucharada de azúcar integral con la canela y una vuelta de pimienta.
  3. Cortamos la manzana por la mitad, retiramos el centro de semillas y esparcimos por encima la mezcla anterior. Las colocamos en un recipiente para horno, echamos en el fondo medio vaso de agua y cocemos durante 30 minutos.
  4. Retiramos y dejamos entibiar.
  5. Batimos el yogur con las dos pizcas de canela y el resto de azúcar.
  6. Servimos las manzanas tibias con el yogur endulzado.

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