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Salsas

Salsa tártara

Una salsa para acompañar pescado o marisco

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Salsa tártara

Características del plato

Personas:
4
Dificultad:
Fácil
 
 
© Becky Lawton

Ingredientes

    • 200 gr. de mayonesa
    • 1 huevo duro
    • 25 gr. de alcaparras
    • 25 gr. de pepinillos
    • 50 gr. de cebolleta
    • 1 cucharadita de mostaza
    • Perejil picado

Preparación

  1. Picar las alcaparras, los pepinillos y la cebolleta. Rallar el huevo duro.
    Unir todos los ingredientes a la mayonesa y mezclar bien.
  2.  Poner a punto de sal.
  3.  Reservar en nevera.

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