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Tabla de jamón de pato

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Tabla de jamón de pato

Características del plato

Personas:
4
Dificultad:
Fácil
Coste x ración:
4,00 €
Preparación:
10 min.
 
 
©BeckyLawton

Ingredientes

    • 200 gr. de jamón de pato
    • Uvas
    • Tomate
    • Pan de sésamo
    • Aceite de oliva

Preparación

  1. El jamón de pato es una buena opción para ir alternando los platos de jamón ibérico que acostumbramos a consumir cuando vamos de tapeo. Podemos combinar el jamón de pato con pan con tomate, con uvas, queso de diferentes tipos, fruta fresca o en almíbar, frutos secos y una infinidad de productos.

Truco

El jamón de pato se elabora a partir de las pechugas del pato, en este caso los llamados “magret” puedes comprarlos una vez secos. El jamón ya laminado o entero y cortado en dados puede para servir otro aperitivo.

Vino recomendado

Vino tinto de cualquier D. O.

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