Delicooks

Home > Recetas > Primeros platos > Crema de frijoles

Primeros platos

Crema de frijoles

Por Tu email (*) imprimir


Crema de frijoles

Características del plato

Personas:
6
Dificultad:
Fácil
Coste x ración:
Económica
Preparación:
20 min.
Cocción:
90 min.
 
 

Toni Rodríguez

Leer entrevista con:

Toni Rodríguez

Ingredientes

    • 2 dientes de ajo
    • 1 cebolla
    • 200 gr. de frijoles
    • 1 cucharada sopera de caldo vegetal
    • 1 cucharada sopera de sal
    • 1 cucharada sopera de aceite de oliva
    • 1 cucharada sopera de nata de soja
    • 1 cucharada sopera de cilantro
    • 1 cucharada sopera de nachos
    • 1 cucharada sopera de jalapeños

Preparación

  1. Pon en el aceite a calentar en una olla y añade los ajo y la cebolla picada, cocina hasta que estén dorados los ingredientes. Añade los frijoles y el caldo vegetal que sobresalga cuatro dedos por encima de los frijoles y cocina durante una hora y media. Añade sal. Una vez cocinados los frijoles (dependiendo el tipo frijol tardará mas o menos) echa más caldo si hace falta y tritura hasta obtener una crema lisa.
  2. Sirve la crema con un poco de nata de soja por encima, cilantro, nachos o taquitos de maíz y unos jalapeños.

Comentarios

*los campos nombre, email y comentario son obligatorios

*email incorrecto

Error al enviar el comentario. Por favor, inténtelo de nuevo mas tarde

Gracias por participar. Su comentario será publicado tan pronto como sea validado.

Deja tu comentario

(*) Campos obligatorios

Recetas similares

cerrar

Enviar a un amigo

Crema de frijoles

Para enviar a un amigo, introduce tus datos

Error al enviar el comentario. Por favor, inténtelo de nuevo mas tarde

*los campos nombre, email y comentario son obligatorios

*email incorrecto

*email incorrecto

Buscar recetas en Delicooks

buscar

[más opciones de búsqueda]

[Busca con google]

Recetas

Recetas veganas

Recetas veganas

Recetas veganas, sin productos de origen animal

Cocinero invitado

Menús de varios cocineros invitados

Menús de varios cocineros invitados

Menús diferentes y de autor en la sección del "Cocinero invitado". Variedad y gusto para todos.

Saludable

Endulzantes

Endulzantes

Qué le pongo para endulzar….?

Estilo en la mesa

Mermelada de frambuesa

Mermelada de frambuesa

Un regalo delicioso para tus amigos

Productos

Ostras

Ostras

Ahora es el mejor momento para saborearla

Personajes

Jordi Roca

Jordi Roca

Jordi Roca, el menor de los hermanos Roca y Encargado de la repostería del restaurante El Celler de Can Roca.

Recetas de refrescantes para el verano · Frescas y sabrosas ensaladas para el verano · Postres y dulces veganos · Menús de otoño · Recetas en 10 minutos · Recetas vegetarianas · Restaurante indio en Barcelona · Menús de Primavera · Recetas para cocinar con lo que queda en la despensa · Iker Erauzkin, un joven cocinero de vanguardia · Recetas bajas en calorías · Menús veganos · Km 0 Sustainable cusine · Consejos para comer sin gluten · Carme Ruscalleda, la cocinera con mas estrellas Michelin · Postres gourmet al alcance de todos · Postres con Jordi roca · Ruta de Tapas