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Postres

Batido de te verde y soja

Postre milenario

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Características del plato

Personas:: 4
Dificultad:: Fácil
Coste x ración:: económico
Preparación:: 10 min.
Cocción:: 3 min.

Ingredientes

5 Cucharaditas de te verde en hojas
1/2 Vaso de bebida de soja natural o de soja a la vainilla sin azúcar
3 Cucharadas de azúcar integral de caña o de miel
1/2 vaso de agua
Unas hojas de menta fresca

Preparación

En un cazo, calentar el agua. Cuando empiece a hervir, agregar las hojas de té y mantener al fuego unos tres minutos. Colar el agua y dejar entibiar.
Verter la infusión obtenida en el vaso de la batidora junto con la bebida de soja y el azúcar integral.
Batir bien y servir cuando este frio.
Decorar el batido con las hojas de menta cortadas en tiras finas.

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