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Batido de mango con semillas de amapola

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Batido de mango con semillas de amapola

Características del plato

Personas:
4
Dificultad:
Fácil
Coste x ración:
2,00 €
Preparación:
10 min.
 
 

Ingredientes

    • 3 mangos maduros
    • 2 yogures
    • 2 bolas de helado de piña
    • 200 ml. de nata líquida
    • 2 cucharadas de semillas de amapola

Preparación

  1. Pela los mangos y córtalos en trozos grandes.
  2. Con la ayuda de una batidora tritura el mango junto a la nata líquida y los yogures, agrega el helado ligeramente derretido y mezcla bien.
  3. Sirve en copas acompañado de unas semillas de amapola que aportaran una textura ligeramente crujiente.

Truco

Puedes preparar batidos con la fruta que más te guste y combina los sabores según tu agrado. Juega con los sabores del yogurt y del helado para aportar un toque diferente y personal.

Vino recomendado

Como es sorberte es en sí un bebida no requiere del acompañamiento de otro líquido aunque un té con menta y miel sería una acompañamiento adecuado. Hay que lo prefiere acompañar de cava.

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