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Bebidas
Granita de piña
Por Delicooks Twitter Publicar la receta en facebook Tu email (*) imprimir
Características del plato
- Personas:
- 4
- Dificultad:
- Fácil
Ingredientes
- 60 gr. de azúcar integral de caña
- 300 ml. de agua
- 500 gr. de pulpa de piña fresca
Preparación
- Calentamos el agua y el azúcar hasta que ésta se disuelva.
- Triturar la pulpa de piña para obtener un puré liso y mezclar con el jarabe anterior.
- Vertemos esta crema en un recipiente de cristal apto para el congelador y llevamos al congelador por una hora. Al cabo de ese tiempo raspamos con un tenedor para obtener la granita y llevar al congelador nuevamente. Repetimos el raspado aproximadamente cada hora hasta el momento de servir.
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