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Ideas con flores

Tapa de flores

Por Donna Stain Tu email (*) imprimir


Características del plato

Estación:
Todo el año
Dificultad:
Media
Tapa de flores

Ingredientes
Cymbidio orchidaceae
Clavel-dianthus
Aloe vera-liliaceae
Jacinto-hyacinthus
Hortensia hidrangeaceas
Cala-zantedeschia
Platos
Barcos de bamboo

Técnica

Aquí os escribo 2 ejemplos para hacer más fácil vuestra ejecución:

Plato de aloe vera y jacinto
1. Cortar con un cuchillo la hoja de aloe en cuadrados de 2-3cm.
2. Separar la flor del jacinto de su tallo.
3. Sentar la flor en el cuadrado de aloe vera.
Plato de calla y hortensia
1. Separar el tallo de la flor de calla con cuchillo o tijeras.
2. Rellenar de calla con pequeñas ramas de hortensia.
3. Servir las flores en un plato a tu gusto.

Ojo: Hay que tener en cuenta que en estas preparaciones al no llevar agua las flores su duración es limitada mas o menos de 3 a 5 horas.

Comentarios

  1. Delicooks   27.09.2010

    Hola Viki, esta receta es solo de decoración.

  2. viki   27.09.2010

    hola una pregunta y se sirve como o solo son para decoracion

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