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Ideas con mantequillas
Mantequilla love
Por Agnes Cobotaite Tu email (*) imprimir
Características del plato
- Dificultad:
- Baja
Materiales
Mantequilla
Moldes de forma de corazón
Técnica
Coge la mantequilla y ponla fuera de la nevera un tiempo para que se ablande.
A continuación ponla en los moldes de corazones. Ten cuidado al sacar el molde para que no salga la mantequilla. Después con cuidado empujando muy poco a poco saca la mantequilla fuera del molde. Vuelve a poner en la nevera los corazones de mantequilla para que se enfríen y cojan consistencia.
Comentarios
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Jordi Roca, el menor de los hermanos Roca y Encargado de la repostería del restaurante El Celler de Can Roca.
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