Como organizar el congelador

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Cajón A

Muchos congeladores poseen una bandeja o cajón más pequeño donde podemos conservar nuestros cubitos de hielo y algún producto “plano” como podrían ser hierbas aromáticas, ajo y cebolla picada, etc.

Cajón B

El cajón más cercano de nuestro alcance, el cajón superior podríamos por comodidad destinarlo a conservar las carnes y pescados no cocinados, debidamente racionados y fileteados para su uso cotidiano.

Cajón C

El cajón siguiente podemos destinarlo a conservar frutas y verduras así como bases, pan, masas, helados, etc.

Cajón D

Por último, el cajón inferior lo reservaremos a la conservación de los platos cocinados, restos de guisos etc. Lasañas, croquetas, albóndigas, estofados, salsas, etc.

Sobre El Autor

Iker Erauzkin

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