Diciembre 2nd, 2010
Delicooks Categoría: Cursos de cocina, Eventos y Congresos, Food photography, GastronomÃa, cine y TV
Hoy Delicooks ha estado presente en la inauguración de la nueva aula gastronómica del mercado de la Boqueria. Un espacio de ocio, pensado para acercar la cocina más tradicional pero también las nuevas tendencias de la gastronomÃa y los productos más exclusivos del mercado.
Ahà estaba también nuestro chef Iker Erauzkin como anfitrión (el da la mayoria de los cursos en la aula) y como no, haciendo en directo sus deliciosos aperitivos.
Nos alegramos por esta nueva colaboración entre Adisa, el IMMB y el Mercado de la Boqueria.
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Junio 2nd, 2010
Becky Lawton Categoría: Recetas
Nuestro chef Iker Eurazkin nos sorprende con una gran e innovadora combinación. Después de sorprendernos con la butifarra con rosas; esta vez ha creado un increÃble maridaje entre la cocina mas tradicional e innovadora. Butifarra negra con violetas, una explosión de sabores y contrastes!
Puedes encontrarlo en el Mercado de la BoquerÃa.
Si quieres saber mas de nuestro chef Iker Erauzkin, visita nuestra página www.delicooks.com
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Spanish Gastronomic Experience
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