Diciembre 19th, 2012

Recomendación de nuestra sommelier: Nadia Beovide

Nadia Beovide Categoría: Recetas, Vinos

Esta semana , nuestra sommelier nos recomienda el maridaje para la receta de :

Arbol de chocolate, almendra y pimienta rosa

Para este postre recomiendo: Freixenet Malvasía ,  reserva 2001  Productor Freixenet  D.O.CAVA.   Espumante de color amarillo medio con reflejos dorados, presenta abundantes burbujas finas e integradas. En nariz, aromas de frutas maduras y tropicales y notas de bollería. En boca es agradable fresco y equilibrado.

Un buen acompañante de diversos tipos de postres.

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Agosto 9th, 2012

Aguas de verano

Delicooks Categoría: Food photography, Gastronomía, cine y TV, Información, Recetas, Recipes

El agua es un alimento extraordinario y esencial, y si además le añadimos ingredientes frescos  y la tratamos con mimo, disfrutaremos aún más de sus innumerables beneficios.

Se pueden  preparar verdaderos cócteles refrescantes, experimentar sabores nuevos y dar rienda suelta a la imaginación a la hora de prepararlos.Elaborarlas a base de frutas, hierbas frescas, verduras y algunas especies es toda una aventura de aromas y gustos diferentes.

Darle un toque al agua para hacerla más atractiva,  es fantástico para aquellas personas a las que les cuesta beber lo necesario diariamente. Solo necesitamos algunas ideas y buenos ingredientes para hidratarnos con gusto!

Aqui podeis inspiraros con las ideas que Marisa Aguirre a realizado para Delicooks!!:

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