Delicooks Blog » Bullabesa http://www.delicooks.com/blog Recetas profesionales, saludables, al alcance de todos y con una presentación cuidada y elegante... Wed, 08 Feb 2012 09:49:08 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.4 Cocinando la más auténtica Bouillabaisse http://www.delicooks.com/blog/2010/03/cocinando-la-mas-autentica-bouillabaisse/ http://www.delicooks.com/blog/2010/03/cocinando-la-mas-autentica-bouillabaisse/#comments Mon, 08 Mar 2010 23:00:37 +0000 Jordi Planas Manzano http://www.delicooks.com/blog/?p=652 En septiembre de 2009, un Chef lionés decidió aproximarse al para confeccionar, con fuego de leña, la más auténtica Bullabesa posible. He aquí la crónica visual, quizás… ¿demasiado auténtica?

(Visto en Encyclopedia.com)

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