Marzo 10th, 2010

Infusión de anís verde, una receta curativa

Becky Lawton Categoría: General, RecetasImprimir este Post

El anís verde tomado en infusión es muy eficaz en caso de hinchazón del vientre o náuseas.
Aquí la recetas y si quieres saber más sobre el anís u otras especias vista la sección de especias.

Tisana de anís en infusión

Ingredientes:
• 1/2 cucharadita de semillas de anís
• 1/2 cucharadita de semillas de hinojo
• 1/2 cucharadita de hojas de menta
• 1 taza de agua (1/4 de litro)

Se sumerge en el agua hirviendo las semillas de anís y de hinojo y las dejamos a fuego lento durante unos segundos. A continuación añadiremos las hojas de menta, apagando el fuego y tapamos el recipiente, dejándolo en reposo durante unos diez minutos. Colar y endulzar al gusto.

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