Durante el salón “Madrid Fusión” se presentaron como cada año, novedades gastronómicas, de las cuales quiero destacar el elegante aceite “ >k ”, aceite de oliva virgen de olivos milenarios. El aceite está compuesto de olivas de la variedad Farga, su sabor recuerda a piel de manzana y almendra, con un retrogusto ligeramente picante, de color amarillo dorado con reflejos verdes. Resulta un aceite delicioso para degustar en crudo, junto a un buen pan de pueblo y quizás unas finas lonchas de jamón ibérico.. ¡¡toda una delicia!!
www.oliveoilk.com
Etiquetas: Aceite, Jamón, Madrid Fusión, Pan
Blogueando La Cocina » Aceite milenario. >K | DelicooksBlog 8 Febrero 2010 01:45
[...] Durante el salón “Madrid Fusión” se presentaron como cada año, novedades gastronómicas, de las cuales quiero destacar el elegante aceite “ > k. The rest is here: Aceite milenario. >K | DelicooksBlog [...]
PIKAPINOS 10 Febrero 2010 00:21
interesante y bello.
Sera cuestión de probarlo.
Un monovarietal que no es de arbequina…. bien, bien, bien!!!!
No sabia que los olivos eran tan longevos.
Un buen descubrimiento, gracias.