Julio 30th, 2009

Pulpo disecado

Becky Lawton Categoría: Viajes + comidaImprimir este Post

Paseando por un mercado en Tunez el otro día vi colgando de una fachada algo que parecía ¡un pulpo seco! Sí, pulpo seco; está considerado como un producto gourmet que se vende a… ¡70 euros el kilo! Se usa para condimentar sopas, cous-cous de pescado, etc. Muy rico…

Etiquetas: Gourmet, Pescado

{2 Comments}

Comentarios

1. 

   Sarah   14 Agosto 2009 13:36

   Love the photo of the squid! It could go i an art gallery.What a grat idea putting it in soups.Is there anywhere in Barcelona to buy it?
   Looking forward to you next photo.

2. 

   ALAN   14 Agosto 2009 14:09

   Este pulpo seco se aprecia igualmente en las Islas Canarias.
   He tenido la ocasion de comprobarlo y es realmente muy bueno.
   Un bravo para la foto !!

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