El orígen del roscón de reyes suscita aún hoy largos debates, hay quienes lo relaciona con las saturnales romanes, festividad pagana que celebra el fin de los días más oscuros del año,  de las noches más largas, dando pie a los días de sol.

Se trataban de festividades paganas en adoración a saturno, dios de la agricultura. En dichas festividades se celebraba el final de los trabajos del campo, como la siembra etc, la celebración duraba siete días en los que trabajadores y exclavos recibian un periodo de reposo y alimentos extra, entre ellos unas tortas de higos, dátiles y miel,  en recompensa por el trabajo realizado. Durante dichas festividades, los romanos decoraban sus casas y se hacían regalos.

Es fácil pensar que la fama del roscón de reyes fuera un presente otorgado a quién la hayase, exclavo o trabajador y que le otorgaba ciertos privilegios extraordinarios durante el periodo de festividad.

Aunque hay quienes relacionan el roscon de reyes con la corona de adviento, probablemente posr su forma, pero siendo posterior esta tradición, parece poco probable su relación.

En cualquier caso el roscón de reyes actual pretende asemejarse con la corona del rey donde las frutas escarchadas representrían las joyas de la corona.

Delicooks os propone esta receta: Haz click aqui:

Receta Rocón de Reyes